Důležitost přidávání minerálů do RO filtrované vody

Minerály přidávají velkou chuť i zdravotní přínosy

Jen málo lidí si uvědomuje, že vápník představuje téměř 2% celkové tělesné hmotnosti, nebo že hořčík se účastní více než 300 životně důležitých biochemických procesů. I když uznáváme důležitost minerálů, jen zřídka oceňujeme jejich plný fyziologický dopad - nebo důsledky nedostatku.

Pitná voda přispívá přibližně 20% našeho denního příjmu minerálů*. Moderní strava často nesplňuje nerostné požadavky, zejména u jedinců s dietními omezeními, která omezují spotřebu minerálů - bohatých potravin. Tato nutriční mezera vytváří pro mnohé významné zdravotní výzvy.

Reverzní osmóza je skvělá filtrování, ale je to téměř příliš dobré ...

Filtrace reverzní osmózy (RO) účinně odstraňuje kontaminanty - včetně virů a větších částic - a zároveň umožňuje projít pouze čisté molekuly vody. Tento vysoký proces účinnosti - však má významné nevýhody, protože také eliminuje základní minerály, jako je vápník, draslík a hořčík.

Hlavním problémem je demineralizace vody. Výzkum Světové zdravotnické organizace naznačuje, že spotřeba demineralizované vody může negativně ovlivnit zdraví. Zatímco vodní minerály by neměly nahrazovat zdroje stravy, slouží jako cenné výživové doplňky.

Navíc, odstranění minerálů vytváří ploché - ochutnávací voda, kterou mnozí považují za nepoživatelné. Kritičtěji, demineralizace zvyšuje kyselost vody. Fyziologie člověka se daří v mírně alkalickém stavu (pH krve ~ 7,4), ale voda RO obvykle měří méně nebo rovna 7,0 pH. Chronická spotřeba kyselé vody může přispívat k acidóze, potenciálně spojená s degenerativními podmínkami.